どうも。らーめん大好き芸人の、ねーこん大佐です。
ラーメンといっても、二郎系、家系、つけめん、などなど、ジャンルがたくさんあります。
(ちなみに私は、つけ麺が好きでござる😋。)
その中でも大きく分けると、
こってり派ラーメンとあっさり派ラーメンに分ける事ができると思います‼️
人それぞれ好みがありますね。
あなたはどちら派でしょうか？🙋
書いていきまするぞい(^^)
①こってり派ラーメン🍜
こってりしたラーメンには、豚骨スープベースベース🐷が多いですね。
何時間も煮込んだであろう、あのスープ。
豚が🐖スープに泳いでいる、こってりスープ。
たまりませんね🤤
癖になりやすいのは、こってりラーメンの方だと思います(^^)
何回も食べにいきたいと、思う事が多いように感じますね。笑
ふと、頭の中によぎりますからね😤
根強いファンがいるのは、こってりラーメンでしょう。
ただデメリットもある、、、。
近年の傾向があっさりラーメン。
女性獲得に向けて多くなっているのでしょう。
こってりラーメン過ぎると、太る。
しょっちゅう来るのをためらってしまう。
などなど多数挙げられますね😭
(こってりラーメンも大変だ、、、)
②あっさり派ラーメン🍜
あっさり派ラーメンのスープベースは、
鳥、煮干し、貝などがメインですね。
近年の勢いは、こちらの方が強いように感じます(^^)
かつては男だらけであったラーメン屋🤨
そこに女性を獲得しようとし、あっさりラーメンが人気を出してきてます。
また、インスタ映えも、そうですね。笑
あっさりラーメンの方が、インスタには載せやすい🙋
綺麗に映りますもんね！！
ただあっさりラーメンにもデメリットが、、
美味しいけど、癖になりにくい。
リピーターがつかない。
飲み終わりに来たいと思わない。
あっさりしすぎて、賛否両論。
くぅー、あっさりラーメンも大変だ😅
③まとめ
こってりラーメンとあっさりラーメンの
魅力やデメリットについて、語ってきました。
それぞれ美味しいのは、確かです😊
ただ、結論でゆうと、こってりラーメンのが強いでしょう。
ラーメンは、リピーターがついて、なんぼの世界です‼️
ずっと新規獲得を続けるのは難しい。
なんせ移り変わりが激しいですからね。
いかに、何度も来てもらえるか。
それは、こってりラーメンの方が強いでしょう。🙋(あくまで、私の意見。。)
皆さんそろそろ、ラーメンが食べたくなってきたでしょう？？(^^)
食べにいきましょう！
私もいってきます😤‼️
それでは、さらばにゃ
